Cách làm Sữa Chua Nếp Cẩm ngon, đơn giản tại nhà
Ở bài trước, Blog Toiviet247 đã chia sẻ với các bạn Cách làm Sữa Chua. Trong bài viết này, Blog xin được tiếp tục giới thiệu với bạn Cách nấu chè Nếp Cẩm. Sự kết hợp giữa Sữa Chua và Nếp Cẩm sẽ mang đến cho chúng ta một món ăn cực ngon, bổ dưỡng cho bạn và người thân. Cùng theo dõi nhé các bạn!
>>> Cách luộc thịt Gà ngon, da giòn, đẹp.
>>> Cách muối dưa Cải Bẹ vàng ươm, chua thanh, giòn ngon!
>>> Cách làm Thịt Kho Tàu với Trứng Cút ngon, CỰC đơn giản!
>>> Cách làm Sữa Chua đánh đá Cafe ngon, CỰC đơn giản!
>>> Cách làm kem Dưa Chuột mát lạnh, cực ngon tại nhà!
Cách nấu chè Nếp Cẩm:
Nguyên liệu:
- Gạo nếp cẩm: 0,5kg
- Nước cốt dừa: 1 lon
- Đường kính: 300kg
- Muối tinh: 1 gói nhỏ
- Sữa chua trắng vinamilk: 4 hộp
- Lá nếp (dứa): vài lá
Các bước thực hiện:
- Gạo nếp cẩm vo thật sạch, ngâm 3 - 4h sau đó đổ cả gạo và nước vào xoong,
- Cho ½ lon nước cốt dừa vào đun lửa vừa phải gần giống như cháo, dạng đặc, hết nước lại tiếp thêm và cho vài lá nếp vào.
- Khi đun cho 1 nhúm muối, khi cháo đã nhừ đến sánh thì lúc đó xuống đường (vừa ăn), đảo đều và bắc xuống, để nguội cho vào tủ lạnh khi ăn được khoảng 4 – 5 ngày.
Lưu ý: Sau khi cho đường vào không nên đn lâu, nếu đun lâu sẽ bị lại gạo.
2. Cách làm Sữa Chua xem chi tiết >>TẠI ĐÂY<<
3. Tạo thành Sữa Chua Nếp Cẩm:
- Cho chè nếp cẩm vào cốc, đổ sữa chua lên trên, thêm đá, đánh đều.
- Đưa thìa sữa chua vào miệng, cảm giác vừa chua chua, man mát ngọt, lại thêm vị thơm và dẻo của những hạt nếp cẩm đỏ au, thật tuyệt. Các bạn cũng có thể làm 1 món ngon nữa từ nếp cẩm, đó là món xôi xoài nếp cẩm cực ngon. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Và đây là Video hướng dẫn Cách làm Sữa Chua Nếp Cẩm tại nhà này!
>>> Cách luộc thịt Gà ngon, da giòn, đẹp.
>>> Cách muối dưa Cải Bẹ vàng ươm, chua thanh, giòn ngon!
>>> Cách làm Thịt Kho Tàu với Trứng Cút ngon, CỰC đơn giản!
>>> Cách làm Sữa Chua đánh đá Cafe ngon, CỰC đơn giản!
>>> Cách làm kem Dưa Chuột mát lạnh, cực ngon tại nhà!
No Comment to " Cách làm Sữa Chua Nếp Cẩm ngon, đơn giản tại nhà "